Marokkaanse za’ataroregan blad thee

Za’atar oregano blad thee” is geen traditionele Marokkaanse thee, omdat za’atar een kruidenmengsel is uit het Midden-Oosten en Marokkaanse thee meestal uit groene thee, munt en suiker bestaat. Hoewel er wel zwarte thee met oregano (een bestanddeel van za’atar) bestaat die in Marokko wordt gewaardeerd, wordt za’atar als kruidenmengsel zelf meer gebruikt als een dip of strooisel over gerechten, zoals brood met olijfolie. Ja, in Marokko is “za’atar” (ook bekend als “sahtar”) een populaire kruidenmelange die wordt gebruikt voor thee. De thee wordt gemaakt van gedroogde kruiden, waaronder een soort wilde oregano, en wordt zowel op smaak gebracht als gewaardeerd om de gezondheidsvoordelen, zoals antioxidanten en de verbetering van de spijsvertering. Het is een traditionele drank die ook wordt gedronken met zwarte thee voor een subtiele en unieke smaak.