
Over 123specerijen
Houssaine Aitbassou
In 2010 ben ik samen met mijn gezin een kleine winkel met allerlei buitenlandse producten begonnen. Na een tijdje in de winkel hebben gestaan en vele gesprekken met de klanten te hebben gehad, kwam ik erachter dat mensen tegenwoordig heel erg letten op wat er in een product zit en wat de gevolgen van deze bepaalde stoffen/suikers ect. zijn. Vanaf daar ben ik mij meer in deze stoffen gaan verdiepen en heb ik uiteindelijk het hele assortiment omgeslagen. Om aan deze speciale producten te komen, moet men vaak naar het buitenland (denk hierbij aan Duitsland en Frankrijk). Zo moest ik dit ook en dit nam te veel tijd in beslag om nog fulltime in mijn winkel te staan.
Uiteindelijk heb ik besloten dat het beter was om te stoppen met mijn winkel en daarvoor in de plaats al mijn tijd aan de webshop te besteden. Alle producten op deze site worden met zorg uitgekozen en verkocht tegen een eerlijke prijs. Op dit moment zijn wij ook bezig met het ontwikkelen van verschillende nieuwe soorten kruidenmixen, waarmee het maken van gerechten makkelijker en sneller wordt. Tevens kunt u bij mij voor verschillende workshops terecht.
Houssaine Aitbassou,
eigenaar 123specerijen.


